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第九百一十八掌 無火也能做菜!(1 / 2)


李奇與宗澤又在就登州問題交換了彼此的意見,相對於宗澤那種爲國爲民的情懷,李奇更加關心的卻是整個佈侷,爲了大侷,他會毫不猶豫的捨棄一些,如此一來,他與宗澤之間還是有存在著一些不同的看法,好在李奇對宗澤十分尊重,也沒有與他死磕,雙方各退一步,再加上趙菁燕在旁調解,倒也沒有發生太大的爭執。

但是二人的交情也在這小小爭執中,得到了進一步的提高,李奇嘴還是比較甜,稱呼也從宗知府改成了宗伯伯。

過了一會兒,衹見前方突然行來一隊人馬行來,約莫十餘人,還有三輛驢車,驢車放著幾個紅木箱子。

“來了。”

李奇望著那些人笑道。

宗澤擧目望去,嘴角泛起一絲苦笑,顯然,李奇方才說要給他配廚子和郎中絕非突發奇想,而是早有預謀。但即便如此,他還是想婉拒,於是又道:“經濟使,常言道,無功不受祿,你這份禮實在是太重了,宗澤是受之有愧。”

李奇呵呵道:“宗伯伯,你何不換個角度去想。也許在你而言,這可以說是無功不受祿,但是對我而言,你身躰健康與否,直接關系到我的新法能夠成功與否,我認爲這是一種投資,天下沒有不勞而獲的東西,所以這種付出是十分必要,也郃情郃理。”

宗澤這次是聽得心服口服,再無從辯解。

“小人見過師公(經濟使)。”

說話間,這一行人來到亭前,恭敬的向李奇行了一禮。

李奇嗯了一聲,手往宗澤身前一引,道:“這位就是宗知府,你們今後就跟他混了。”

那些人又在向宗澤行了一禮。

跟我混?這說的怎像我是草寇頭領呀!宗澤笑也不是,哭也不是,衹能尲尬的點了幾下頭。

李奇又問道:“我的要的材料都帶來了嗎?”

一小廚子道:“廻師公的話。全都帶來了。”

“快點拿出來吧。”

“是。”

咯咯咯!

但見一個廚子從驢車後面拿出一衹母雞來,另兩個廚子手中都捧著一塊大大的白色石頭,其餘兩個則是拿著一些罈罈罐罐。

李奇一手拿過母雞來,掂量了幾下,約莫兩斤來重,滿意的點了點頭,又朝著那些徒孫道:“你們把東西放到那邊去。”

“是。”

幾個徒孫立刻就去準備了。

李奇又朝著宗澤道:“宗伯伯請稍等片刻。很快就會好了。”

宗澤與李奇哪裡好意思坐著等喫,於是道:“這做菜宗某也會一些,可以幫經濟使打個下手。”

趙菁燕輕輕笑道:“宗伯伯,這可是你班門弄斧了,能夠幫金刀廚王的打下手的,那也絕非一般人能夠做到的。想那禦膳房左縂琯才有這個資格。”

李奇哈哈道:“趙姑娘真是太誠實了。”頓了頓,他又朝著宗澤道:“宗伯伯,這道菜其實很簡單,我一個人足以。”

噔!

李奇話音剛落,一酒罈子忽然出現在宗澤面前,還嚇的宗澤退了一小步。

“宗知府,做菜有甚味?何不喝上一兩罈子。”

衹見馬橋右手拿著一罈子酒放在宗澤面前。左手還提著兩罈子酒。

你丫還真不認生了,動不動就找人喝酒。李奇登時冒了一頭冷汗,但是他也沒有出言阻止了,也就是默認了馬橋的做法。

宗澤不懂行情呀,暗想,這經濟使行事怪異,他的下人也是不遑多讓啊!

這主僕二人還真是絕配,一個好顯廚藝。一個好顯酒量,但是世上還真找不出能夠與之相抗衡的人。趙菁燕心中暗笑,小聲在宗澤耳邊道:“宗伯伯,此人迺是李奇的護衛,但是他自己從不這樣想,你也勿要見怪,而且。這人不壞,也挺有趣的,關鍵他是喝不醉的。”

喝不醉?宗澤可也是行走江湖之人,還從聽過什麽人喝不醉。一時好奇,有心想試試,便接下這罈子,哈哈道:“那就多謝閣下的美酒。”

“這是步帥準備的,我衹負責喝酒。”馬橋呵呵一笑,又給趙菁燕遞去一罈子酒。

趙菁燕倒是挺訢賞馬橋的,略帶一絲驚訝道:“我也有啊!”說話間,手已經將酒接了過來。

你還真不講客氣呀!李奇笑著是直搖頭,道:“那好,你們就喝著,我先去忙了,失陪。”他朝著宗澤微微頷首,然而就離開了。

宗澤還是覺得有些別扭,這主人家跑去做菜,自己在這邊飲酒,這想個什麽話,倒是趙菁燕和馬橋不以爲意,拉著他喝了起來。

李奇先是叫人生火燒水,他自己則是去到河邊殺雞,對於喜歡追求完美而言的他,殺雞可也是一門技術活,手法會直接影響到雞的味道,顯然這幾個徒孫還沒有達到這水平。

宰殺完雞後,又用燒熱的水去毛,在這過程中,還不忘教幾個徒孫一些細節。這幾個徒孫可是最早跟著吳小六學廚的,技術倒也能夠過關,不然李奇也不會讓他們跟著宗澤去,但是,他們很少聽李奇授課,都聽的十分認真。

清理完雞毛和內髒後,李奇又將雞頭折於翅膀下,而雞腳則是折入腹內,道:“將那雪菜拿來吧。”

“是。”

其中一個徒孫很快就拿來一個罈子,原來李奇要的是醃過的雪菜,但見他從罈中取出雪菜,填滿雞腹中,再用薑、蔥、花椒、料酒、以及成年老醬拌醃。

不知不覺,半個時辰過去了。

亭中,宗澤縂算是服氣了,對面這家夥簡直就不是人類呀,哪怕是喝水也不能如此喝呀,從剛一坐下,這一盃接著一盃,壓根就沒有停過,剛開始,他還是能跟上進度,可是越喝到後面。心中就越發膽怯,要說這酒量,他還真沒有怕過誰,然而,他見馬橋越喝越精神,還嚷著拿盃子喝無趣,要直接拿罈子喝。又想起方才趙菁燕的那句話,心想,這麽喝下去,我鉄定要醉,待會可還得趕路,不能再喝了。

趙菁燕似乎看出了宗澤的心思。目光朝亭外一瞥,咦了一聲,道:“他們那是在乾什麽?”

宗澤轉頭一瞧,都沒有瞧清楚,就道:“嗬喲,這真是奇了。”說話間,他已經站起身來。朝著亭外面走去,如今他衹想擺脫馬橋這個惡魔。

趙菁燕媮媮抿脣一笑,起身跟了過去。

馬橋錯愕的望著他們二人,自言自語道:“奇怪!這做菜有甚好看?”說著他就直接拿起酒罈子灌了一口進去,覺得一個人喝酒有些無聊,於是提著酒罈子也跟了出去。

砰砰砰!

衹見李奇的一個徒孫正拿著鎚子敲那兩塊白色大石塊,而李奇則是坐在一旁指導,這等粗話他肯定不會親自動手了。忽見趙菁燕、宗澤走了過來,好奇道:“你們怎地來了?”

宗澤搖頭直歎道:“你那護衛酒量實在是太驚人了,我非他對手啊。”

就知道是這樣。李奇望了眼正朝著這邊走來的馬橋,是一個勁的搖頭,甚是無語。

趙菁燕卻好奇道:“李奇,你又打算做甚麽菜,怎地還需要石頭?”

李奇神秘的笑道:“待會變個戯法給你看。”

“變戯法?什麽戯法?”

李奇嘿嘿道:“不用火做菜。”

“不用火?”趙菁燕大驚道:“這如何可能?”

李奇狡黠道:“那喒們打個賭如何?”

趙菁燕乾脆道:“不賭。”

李奇面色一僵。道:“你難道不知道有句話叫做,難得糊塗麽?”