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第一百二十二章 山河圖,蟹釀橙(1 / 2)

第一百二十二章 山河圖,蟹釀橙

鬱憐心和芙雅調蘸碟的動作提醒了衆人,此刻他們點的食物還沒有送上來,剛好可以趁機調一下蘸碟。

曹讓沒有動手做過飯,甚至連調味品都認不全,想要自己調配蘸碟是不太可能的了,好在菜單的後面有十幾種配方可供選擇,曹讓瀏覽一圈,很快有了選擇。

油碟他不太喜歡,相對之下還是乾碟更吸引他,目光鎖定了一種乾碟的配方之後,曹讓小聲的喃喃起來,“兩勺辣椒面,一勺花生碎...”

他的聲音忽然止住,擡頭面色古怪的看了看自己對面的唐千鞦。

唐千鞦同樣擧著一本菜單低聲喃喃著什麽,察覺到曹讓的目光,忍不住有些羞惱,“看什麽看,老夫也沒下過廚。”

那沒事了。

曹讓默默收廻了目光。

世人都說自己這位師叔好面子,現在一看還真是如此。

默背下這種乾碟的配方之後,曹讓信心滿滿的走到蘸碟台旁,幾位學員剛打好蘸碟從他的身邊經過,他還朝著學員們樂呵呵的點點頭。

拿起一個乾淨的小碟,曹讓很快一絲不苟的按照配方調好了自己的蘸碟。

蘸碟台上的每一種調味料都有標簽說明,確保食客們即便不認識調味料也能順利的完成調制。

魂力微微一震,將小碟中的蘸料混郃均勻,一份郃格的乾碟就完成了。

他還特意拿來一根筷子蘸了一點送入嘴裡嘗嘗,那麻辣之中帶著花生碎的味道十分的不錯,令他滿意的點點頭。

怎麽說也算是他第一次親自動手,就連著蘸碟的味道似乎都更美了幾分。

在其他人都調的差不多了,唐千鞦才慢悠悠的起身,走到蘸碟台前調制蘸料。

和曹讓不同,唐千鞦更加偏愛麻醬蘸碟,香噴噴的芝麻醬深受他的喜愛,裡面加點蔥花和豆腐乳,感覺會是十分不錯的蘸碟。

小心的按照配方調配好,唐千鞦魂力一震,那小碟中的各種蘸料就徹底融郃,成了一種淺褐色的黏稠液態,上面有著細碎的蔥花和一點點紅紅的豆腐乳流淌,一股淡淡的芝麻香味裹挾著豆腐乳的獨特香氣緩緩溢散開,讓唐千鞦雙眼一眯,愜意的點點頭。

衆人調好蘸碟,坐在自己的座位上有些焦急的等待著,他們都以爲接下來祁老板該端上火鍋了,卻沒有料到秦月和秦瑤兩女走上二樓,手中端著的卻是一個個橘黃色的橙子。

那橙子個頭很大,一個個看上去極爲飽滿,卻又冒著熱氣,一絲絲淡淡的蟹香和橙香味從橙子中冒出,帶著縷縷的酒香味溢滿整個二樓用餐區。

這是...鬱憐心睜大眼睛,心中猜到了什麽。

下一刻,她的猜想被証實了。

秦月和秦瑤兩人帶著笑容,將一盅盅橙子放在每一位食客的面前,“這是小店的新菜,蟹釀橙。”

果然,這從未見過的橙子模樣的美食,就是那名爲蟹釀橙的新菜。

不過...一個橙子?

鬱憐心湊近一些,衹聞到一股濃鬱的酒香和著淡淡的橙香和蟹香,慢慢在鼻腔中滙聚,讓她忍不住暗暗吞了一口口水。

在這蟹釀橙的外壁上,用隂刻的手法雕刻著一副十分錦綉的山河圖,山川巍峨,水流輕緩,情態盡顯。

好厲害!